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牢记三减三健 科学防控慢性病
微镇雄 2026-07-01 09:38:43

想要身体健康少生病,三减三健一定要牢记!很多人只听过名字,却不知道具体怎么做,今天就带大家全面了解。

目前,随着生活节奏的加快,高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、脑卒中等慢性非传染性疾病,已经成为严重威胁人类健康的头号公敌。积极践行健康生活方式,树立“三减三健”理念,才能远离慢性病、守护身心健康。


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一、什么是“三减三健”

三减:减盐、减油、减糖

三健:健康口腔、健康体重、健康骨骼

二、为什么要坚持“三减三健”?

长期高盐、高油、高糖饮食,容易诱发高血压、高血脂和肥胖,进而增加心脑血管疾病、糖尿病及脂肪肝、脑卒中、冠心病、胰腺炎等疾病的风险。忽视口腔健康会导致龋齿和牙周病,影响咀嚼和营养摄入。钙流失与骨骼养护不当则会引发骨质疏松、关节脆弱,增加骨折和行动障碍的风险。

坚持落实“三减三健”,从源头控制危险因素,是预防慢性病最便捷、经济、高效的干预手段。

 

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三、如何科学做好“三减”

减盐:健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过5克。

1.纠正过咸口味,烹饪时使用葱姜蒜、花椒、柠檬、香草等天然香料替代食盐、酱油提鲜,减少咸味依赖。

2.使用限盐勺,严格把控放盐总量。

3.减少咸菜、腐乳、腊肉、香肠、卤味、袋装腌制零食等高盐加工食品的食用频次。

4.购买包装食品主动查看配料表,优先选择低钠食品,避开钠含量标注过高的饼干、火腿肠、调味饮料。

减油:控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量不超过25克。

1. 优先选择蒸、煮、炖、凉拌等少油的烹饪方式,减少爆炒、油炸、油煎,杜绝重油火锅、重油干锅。

2. 使用控油壶,按量取油,避免烹饪时无节制倒油。

3. 少吃炸鸡、薯条、油条等油炸食品。

4. 少吃含有人造奶油、起酥油、棕榈油的蛋糕、奶茶、奶油面包。

减糖:每人每天添加糖摄入量不超过50克,最好控制在25克以下。

1. 多喝白开水,不喝或少喝奶茶、碳酸饮料。

2. 少吃糖果、蜜饯、巧克力、夹心饼干、糕点等高糖零食。

3. 烹饪红烧、凉拌菜品、煲汤时,不放或少放白糖、冰糖、蜂蜜。

4. 给儿童准备辅食、零食时,优先选择无添加糖食品,从小建立低糖的饮食习惯。

 

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四、用心做好“三健”

健康体重:健康饮食、适量运动是保持健康体重的关键。

1. 食物多样,谷类为主,多吃新鲜时令的蔬菜水果,足量补充奶类、豆制品,适量食用瘦肉、鱼虾、鸡蛋,严格少油少盐控糖,不暴饮暴食。

2. 三餐规律,细嚼慢咽,每餐保持七八分饱。

3. 杜绝长期久坐、每连续坐1小时,起身活动510分钟。

4. 养成规律运动的习惯,每天走600010000步,每周至少150分钟中等强度有氧运动,可选择慢跑、骑行、广场舞、太极、游泳等运动方式,中老年人要量力而行,避免剧烈运动。

健康口腔:指良好的口腔卫生、健全的口腔功能以及没有口腔疾病。

1. 早晚使用含氟牙膏规范刷牙,每次刷牙不少于两分钟,饭后及时用温水漱口。

2. 少吃甜食、少喝碳酸饮料。

3.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙,预防儿童多发龋齿。

4. 每年洗牙1次,定期做口腔检查,出现牙龈出血、牙痛、牙齿松动、口腔溃疡长期不愈合等情况,及时到口腔门诊就诊。

5. 远离烟草,吸烟、嚼槟榔会增加牙周病、口腔黏膜病变、口腔肿瘤的发病风险,同时加重心脑血管疾病损伤。

健康骨骼:钙是决定骨骼健康的关键元素,当体内钙质“支出”大于“收入”,将引发骨质疏松症等骨骼健康问题。

1. 多吃奶制品、豆制品、鱼虾、鸡蛋等补钙食物。

2. 坚持清淡饮食,减少盐分摄入。

3.每日保证20分钟以上的户外日照。

4.日常多参与快走、太极、广场舞等平衡与力量类运动,强化骨骼、肌肉、关节韧性,降低老年人跌倒、骨折风险。

5. 中老年女性、绝经女性、长期素食人群,可在医生指导下合理补充钙剂、维生素D制剂。

慢性病防治不是短期治疗,而是贯穿一生的常态化健康管理,“三减三健”行动看似是日常微小的生活习惯调整,却能平稳控制血压、血糖、血脂水平,有效降低各类慢性病发病概率,减轻并发症、重症疾病带来的身体损伤与经济压力。


来源:镇雄县疾病预防控制中心
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