进入八月，正值三伏，高温高湿的气候恰是“菌中皇后”竹荪成熟采收的好时节。在云南省昭通市镇雄县牛场镇长河村竹荪基地里，一朵朵洁白的竹荪从菌蛋中“破壳而出”，在菌垄间亭亭玉立，长势喜人。

竹荪进入采摘期以来的每个清晨，牛场镇长河村种植户何兴飞和村民们都会准时出现在基地。他们穿梭于菌垄间，手提竹篮熟练地采摘、分拣、装筐，抢抓竹荪绽放的黄金时段供应市场，大棚里一派繁忙景象。

“竹荪从破壳到凋谢只有短短几小时，我们每天都在与时间赛跑，不敢松懈，毕竟以前种地可没这么多收益。”种植户何兴飞边说边麻利地将刚采摘的竹荪放入篮中。

村里有了产业，不仅盘活了闲置土地，还为不便外出务工的群众提供了就近就业岗位，何兴飞就是受益者之一。他家今年种植竹荪近3亩，每天完成采摘后，还要将新鲜采摘的竹荪带回家仔细冲洗、烘干，为销往上海、广东等大城市做准备，经济效益十分可观。

“我们村有个竹荪接单群，根本不愁卖，接单后要在第一时间把货发出。”何兴飞从清晨忙到日暮，虽然辛苦却满脸笑容。

这欣欣向荣的景象，源于镇雄县牛场镇长河村的产业创新。近年来，长河村秉承“做给村民看、带着村民干、帮助村民销、实现村民富”的理念，探索出了一条特色产业发展之路。

“我们手把手教技术，包销路、解后顾之忧，就是要让乡亲们放心干。”牛场镇长河村党总支书记吴虎告诉笔者，目前全村竹荪种植面积达157亩，覆盖13个村民小组46户村民，形成了“一户带多户、多户带全村”的发展格局，带动600余人就近务工增收。

目前，镇雄县牛场镇长河村竹荪产业已初步实现“种植+采收+初加工+销售”一体化运营，2025年预计鲜品产量21.84万斤、干品2.184万斤，年产值有望突破698万元，实现“家门口就业、田间地增收”。

“看这势头，我们计划明年把种植面积扩至700亩。”说起下一步规划，吴虎信心满满。夕阳下，又一批竹荪正在破壳而出，就像长河村的致富希望，在这片热土上不断生长、绽放。