眼下，又到了辣椒采摘期。近日，走进镇雄县尖山乡尖山村种植基地，火红的二荆条辣椒挂满枝头，村民们忙着采摘、装袋、搬运、过秤、装车，现场一派繁忙的丰收景象。

村民们正在基地里忙着采摘辣椒

基地里，村民们一边采收，一边交流着今年的收成情况，脸上洋溢着丰收的喜悦。辣椒产业不仅带来丰收，还带动村民就业增收。从种植、管护到采摘、分拣，火红的辣椒让不少村民实现了“家门口”就业的梦想。

村民丰收的笑脸

“这几天辣椒上市，采摘辣椒一个月能挣两千多元，挣点钱供家庭开支，还是很不错的！”镇雄县芒部镇村民胡绍莲一边麻利地采摘，一边笑着算起增收账。

采摘辣椒的喜悦

镇雄县尖山乡2025年引入4家企业作为辣椒产业高质量发展项目实施主体，通过“龙头企业+技术支撑+保底收购”等措施建立稳定的利益联结机制，为群众致富带来好路子。在龙头企业带动下，2025年全乡种植辣椒9000余亩。

采收的辣椒正在称重

“目前二荆条辣椒的收购价格在1.2元至1.5元之间，尖山乡每天的辣椒收购量达到40吨左右，亩产近3000斤，预计总产量3000吨。”望着红火的辣椒田，镇雄康态农业开发有限公司负责人李松杨对未来充满期待。镇雄康态农业开发有限公司2025年预计在全县各个乡镇收购辣椒5000吨左右，产值 6000多万。

火红的辣椒

由公司提供种苗、技术、产销一体化服务，通过统一收购和销售，彻底解除农民的后顾之忧，确保“种得好、卖得出”，目前全县辣椒产业已经形成一定规模，订单稳定，百姓的种植积极性越来越高。“收购后的辣椒新鲜打包，大多销往成都、重庆、广东、广西、湖南等地。”李松杨告诉记者。

新鲜采摘的辣椒

小辣椒，大产业。近年来，镇雄依托优质生态环境，结合县域实际，连续五年出台奖补政策，通过订单种植、土地流转、农户自种三种模式推动辣椒产业发展，为乡村振兴注入了新动力。 2025年，全县规模化种植辣椒13.5万亩，预计产量16.875万吨，总产值超8亿元。

镇雄县尖山乡辣椒种植基地