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镇雄县食品安全委员会办公室2021年白酒消费安全风险预警公告

镇雄新闻网    2021-10-27 23:44    -

进入秋冬季节,正值白酒消费的高峰期,为提高自我防范能力,切实保障广大人民群众身体健康和生命安全,云南省人民政府食品安全办提醒大家:

一、通过合法渠道购买白酒,选购正规厂家生产的预包装酒品,查看标签内容是否齐全,并索取票据。

二、不要购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址的散装白酒。不要购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒。家庭自酿白酒严禁对外出售。

三、白酒生产经营者要树立责任意识和诚信意识,严格落实食品安全主体责任,依法严格执行质量安全控制体系,遵守进货查验、生产经营记录、过程控制、检验检测和自查自纠等制度。

四、白酒生产经营者严禁购买、贮存和使用甲醇、工业酒精等非食品原料。使用醇基液体燃料的各类餐饮服务单位,要加强使用环节管理,专人专位管理存放,标贴明显标识,做好领用登记,严禁同白酒混合存放。

五、严格农村集体聚餐备案管理,严禁在集体聚餐中提供家庭自酿酒或散装储藏酒。

六、积极倡导健康饮酒、文明饮酒风气。饮酒后如果出现身体不适要及时就医治疗。

七、各级市场监管部门正在全省开展散装白酒质量安全专项整治行动,加大对白酒生产、流通领域的监管力度,坚决打击白酒制假造假等违法行为。鼓励人民群众和社会各界积极拨打12315,投诉举报白酒生产经营违法违规行为。

附件  1.温馨提示

         2.真伪酒的识别方法


镇雄县人民政府食品安全委员会办公室

2021年10月27日 


 1.温馨提示.docx
 2.真伪酒的识别方法
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