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李勇调研春节期间市场供应和食品安全工作

镇雄新闻网    2020-01-22 15:24    张洁

镇雄新闻网讯(记者 张洁)1月22日上午,副县长李勇带领有关部门负责人,深入食品批发零售市场、大中型超市和餐饮服务单位等,调研春节期间市场供应、食品安全工作。

实地调研

在和谐购物超市、新村小区农贸市场等春节年货市场,蔬菜水果、海鲜干菜、禽蛋肉奶、卤味熟食、农特产品、迎春对联、中国结、挂件等一应俱全,购物群众络绎不绝,处处洋溢着浓浓的节日气氛。

实地调研

李勇了解蔬菜、水果、生肉、水产品等的供应和价格情况,询问果蔬农残检测、生肉的检验检疫、熟食品的加工标准等。李勇要求相关企业和部门要做好市场供应保障,确保物价平稳。要严格落实监管责任,深入开展风险隐患排查,严格活禽、肉及肉制品的进货渠道管理和检验检疫,严格食品加工企业及小作坊的卫生监管,加强“年夜饭”、“景区食品安全”监管,确保群众节日餐桌上的健康和安全,确保人民群众过上一个平安、健康、欢乐、祥和的新春佳节。

实地调研

调研中,李勇询问本地的三角汤圆、玉米粑粑、黄粑、豆豉、麦芽糖等本地农特产品的品牌创建和网上销售情况,了解春联、挂件等手工艺品的本地生产加工等情况,希望有关部门高度重视农特产品的生产加工卫生及品牌创建,思考手工艺品的加工和市场建立,让本地农特产品和手工艺品走向市场,拓宽农村群众的增收渠道。

李勇还对食品药品生产经营单位安全生产、春节期间烟花爆竹销售市场安全管理等提出要求。

网编:温清华 编审:陈林 
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